私が店長です

名前
橋本寛子
子育て中のママです。
米粉ノンオイルシフォンケーキと、卵、乳、小麦粉不使用のケーキ専門店を開きたいです。
当店のアレルギー対応ケーキは、アレルギーでない方にも美味しくいただけるケーキです。


調理師免許
ホームメイド協会(現ホームメイドクッキング) 師範科
メープルキッチン ケーキ・パン ディブロマ取得
福岡県 卵・乳・小麦粉不使用ケーキ専門店 しあわせ工房 でアレルギー対応ケーキ学ぶ